Bizi takip edin!

Facebook Twitter
Sepetiniz Sepetiniz
henüz boş
Hoş geldiniz | Giriş | Sipariş Takibi | Yeni Üye | Yardım


 Naturey.com > Rehber > ORGANİK ÜRÜNLER

  REHBER > ORGANİK ÜRÜNLER
Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır? Bal Şekerlenir mi?
Arıların özellikle çiçeklerden derlediği bütün tabii ballar, kovanlardan çıkarıldıktan birkaç saat ya da gün içerisinde veya sene içerisinde mutlaka GRANÜLLEŞİR yani şekerlenir.

Bu tamamen doğal bir olaydır. Çiçek ballarının kristalleşmesinde saat ile seneler gibi uzun bir süre farkı olmasının nedeni; balın derlendiği çiçeklerin çeşidi ve saklandığı yerin ısısı ve nemi ile yakından ilgilidir.

Bazı çiçeklerden derlenen ballar çok kısa zamanda kristalleşir; Örneğin Hindiba-kolza-ayçiçeği-pamuk-püren-akasya-yonca ve tırtıl balları birkaç hafta yâda ay içerisinde mutlaka şekerlenir.

Hiç şekerlenmeyen ballar çiçeklerden derlenen ballar olmayıp ÇAM BALI-BÖCEK ve yaprak salgılarında arılarca derlenen ballardır.

ISININ ÖNEMİ:

Balların şekerlenme süresini saklanıldığı yerin ısı derecesi ile yakından ilgisi vardır.10-18 derece sıcaklığındaki bir yerde saklanan ballar daha çabuk kristalleşir. 26,5 derecenin üzerindeki yerlerde saklanan ballar ise hiç şekerlenmezler.

Görüldüğü gibi balın şekerlenmesi bozulma olmayıp balın elde edildiği bitkisel kaynağa, saklama sıcaklığına, göre oluşabilen doğal bir olaydır. Ancak tüketicilerin çoğu kristalize olan (şekerlenen veya donan) balı bilgisizlik sonucu hileli bal olarak düşünürler. Bu yanılgı, ülkemizde özellikle süzme bal pazarlamasında sıkıntılara yol açmaktadır. Gerçek olan, pek çok doğal ve kaliteli balın çok çabuk hatta süzme aşamasından hemen sonra bile şekerlenmeye başlayabileceğidir. Sahte Bal ise asla şekerlenmez, kristalleşmez, donmaz.

Şekerlenmiş ballar 30 derece sıcaklıktaki bir su içinde benmari usulü ile bir süre bırakıldıklarında, yine eski hallerini (akışkanlık, renk ve koku) kolaylıkla almakta, vitamin enzim ve mineral maddelerinden hiçbir kayba uğramamaktadır. 55 derece üstünde ise değerlerinden pek çoğunu kaybetmektedir.

İlgili Reyonlar
Organik Bal


Ödeme Seçenekleri
  • Kredi Kartı
    Güvenli ödeme sistemi
    Peşin fiyatına 6 taksit imkanı (*)
    2-12 taksit seçenekleri (*)

  • Havale
    %3 indirim

  • Kapıda Ödeme
    4,80 TL hizmet bedeli ile
(*): Garanti Bonus, Garanti Flexi, Denizbank Bonus, TEB Bonus kredi kartları için

ÇOK SATANLAR
1 Orgagen Organik Buğday
2 Doğal Çorum Hitit Killi Sabun
3 Sonett Renkliler İçin Yıkama Sıvısı (Washing Liquid Color)
4
5

YENİLER
1 Daffny Organik Şampuan ve Duş Jeli - Hamilelik Sürecinde
2 Daffny Organik Güneş Kremi 30 Faktör
3 Daffny Organik Güneş Sonrası Losyon
4 Daffny Organik Bebek Güneş Sütü 30 Faktör
5 Daffny Organik Çocuk Güneş Sütü 30 Faktör







Buğday Derneği üyelerine %5 indirim.
Detaylı bilgi için tıklayın.

> Sana Özel Olsun!
Öncelikli görmek istediğin reyonları seç, kendine özel Naturey'in olsun...


Naturey Bülten
Haber, duyuru, indirim ve kampanyalardan herkesten önce haberdar olmak için üye olun!
E-posta Adresi


Naturey Bülten arşivi için tıklayın.

REHBER
> Yulaf ve Yulafın Faydaları
> Organik Ekolojik Ürün Pazarları
> Zulumba Kökü ve Zulumbanın Yararları

HABER
> Hediye kazananlar belli oldu: Organik otelde konaklama ve kahvaltı hediye!
> Organik otelde konaklama ve kahvaltı hediye!
> GDO'ya Hayır Sokak Eylemine davet!

AJANDA

Biz Kimiz?
"Doğal, organik, ekolojik yaşam" diyerek yola çıktık ve "doğadostu" ürünleri sizlerle paylaşıyoruz.
Daha fazlası için tıklayın.

Sizi Dinliyoruz
Sitemizde neler görmek istersiniz? Önerilerinizi bizimle paylaşır mısınız?
"Evet"se lütfen tıklayın.



    Son Gezdiğim Sayfalar


    Naturey'e hoş geldiniz.

    Sayfalarımızı incelemeye yukarıdaki ana reyonlar ile başlayabilirsiniz.

Bülten Arşivi | Facebook | Twitter
Hakkımızda | Gizlilik İlkeleri | Sipariş ve Teslimat | Yardım | İletişim

www.naturey.com'da kredi kartı, havale/EFT veya kapıda ödeme seçenekleri ile alışveriş yapabilirsiniz. Fiyatlara KDV dahildir.


Bu sitedeki açıklamalar sadece bilgilendirmek amacıyla verilmiştir. Ürünler ilaç değildir, tıp ve sağlık profesyonellerinin tavsiye ettiği ilaçlar ile eşdeğer değildir. Ürün bilgileri ambalajlardaki açıklamalardan ve üreticilerin tanıtım broşürlerinden alınmıştır. Üreticilerin ürünleri hakkında verdiği bilgilerden ve yazım hatalarından kaynaklanan sorunlardan ve şikayetlerden naturey.com sorumlu değildir. Ürünlerin kullanımı ve sağlık sorunlarınız için öncelikle bir sağlık uzmanına, hekime, eczacıya danışınız.


256 bit SSL Encryption

2006-2014 www.naturey.com Doğal ve Organik Yaşam Ürünleri